1915年，当巴拿马运河的闸门首次开启，连接起太平洋与大西洋的航运通道时，一场作用深远的万国博览会正在美国旧金山举行。在这场被誉为“世界产品奥运会”的盛会上，我国茅台酒一举夺得金奖，从此开启我国白酒走向世界的百年征程。

百年风云变幻，匠心历久弥新。2020年11月，在第105届巴拿马万国博览会上，“宋家烧坊”酒以卓越品质重新斩获金奖，这一跨越世纪的荣耀传承，不但是对宋家烧坊百年品质的最高褒奖，更是我国常规酱香白酒在世界舞台上的又一次精彩绽放。

品质筑基 荣耀背后的坚守

真相上，当做酱酒产业的百年品牌，宋家烧坊的荣誉之路远不止于巴拿马金奖。在董事长宋显森的带领下，宋家烧坊早已在国内外行当中崭露头角。凭借出众的品质和口感，荣获“专门酿造大曲酱香酒20年规模公司”“我国酒都仁怀白酒公司100强”“贵州民营公司特色品牌产品”等荣誉，变成遵义市白酒商会副会长单位、茅台镇商会副会长单位。每一个奖项都印证了宋家烧坊卓著的品牌实力，更见证了其格局性的高质量进展历程。

在当今酱酒行当的浪潮中，众多品牌借“黄金热”之势纷纷逐鹿，资本涌入、营销造势屡见不鲜。宋家烧坊却始终保持着难能可贵的清醒与定力，深谙产品质量才是行稳致远的根本。茅台镇孕育的独特微生物群落，为酒体赋予了深邃的底蕴；红缨子高粱给予的优质原料，奠定了醇厚的基调；常规12987酿造工艺，带来了复杂而协调的风味层次；大师级的勾调艺术，最终成就了杯中那一抹动人的琥珀色。正是这种对时间的尊重，对工艺的执着，让每一滴宋家烧坊酒都饱含着岁月的沉香。

匠心传承 百年技艺的现代演绎

从1921年创立至今，104年岁月赋予了宋家烧坊太多的故事。三代人的匠心传承，不但保留了古法酿艺的精髓，更在守正中持久革新。总经理奉波巧妙地将茅台镇得天独厚的天然禀赋与现代科技相结合，在恪守常规工艺的与此同时，引入科学参数对酿造、勾调流程实行定量化和标准化治理。

这份匠心独运，让宋家烧坊赢得了业界的广泛认可。近年来，公司先后被茅台学院、贵州省赤水河畔酱香型白酒探讨中心指定为“白酒酿造教学基地”和“酿酒实验基地”，肩负起传承与革新酱香酒酿造技艺的重任。与此与此同时，宋家烧坊主动与《我国食品保证报》等权威机构开展深度协作，在质量把控、品牌建设等领域持久发力，持久提升品牌的美誉度与作用力。

文化铸魂 高端酱酒的新高度

“一生只酿一杯酒，美酒只卖两种人”——这句朴素而深刻的理念，道出了宋家烧坊的品牌哲学。在董事长宋显森的带领下，公司始终保持以匠人之心看待每一滴酒液，只将心血之作献给确实懂酒、爱酒之人。这种追求极致的品牌态度，恰恰契合了当代高端花费者对品质生存的向往，引发了深刻的情感共鸣。

站在新的历史起点上，宋家烧坊正以越发自信的姿态书写着新时代的品牌故事。从巴拿马金奖到多项权威认证，公司用实力证明了我国常规酿造工艺的非凡价值；从教学基地到实验中心，公司以开放胸怀促进着产业的技术进步；从产品品质到文化内涵，公司持久充足着我国酱香酒的精神维度。

一坛酱香，百年传承。宋家烧坊用时间酿造的不只是美酒，更是一份对常规文化的坚守与革新。在将来的岁月里，这缕来自赤水河畔的醇香，必将持久飘香华夏，走向世界，让更多人感遭受我国酱香酒的独特魅力与文化底蕴。

(责任编辑：浙江新媒体)

• ·北京城市新闻网
• ·沈阳城市新闻网