?在中医药与现代食品科技交融的浪潮中，怎样让流传百年的经典古方“说现代人能听懂的话，做呈现代人爱喝的味”，变成产业革新的关键。近日，源自新安医学发祥地安徽歙县的草本茶饮品牌“石山茗”，凭借其“典籍为基，科技为用”的独特路径，为咱们给予了一个值得重视的样本。“石山茗”是黄山歙州岐黄健康科技有限公司旗下品牌，是由黄山歙州农文旅集团（国企）、歙州新安中医探讨院等联合打造的中医健康饮品品牌。

石山茗连锁茶饮店

典籍为魂：每一款产品背后都是一张严谨古方

石山茗的与众不同，在于其深厚的学术根基。品牌深度依托新安医学浩如烟海的中医典籍，汲取古方智慧，并与新安中医探讨院设立紧密协作，确保其产品研发从源头起就遵循常规中医理论的指导。“咱们不是在创造配方，而是在传承中革新，”品牌研发负责人表示，“咱们的核心工作，是让古籍中蕴含的养生智慧，以更适应现代人生存节奏的方法呈现出来。”

“石山茗”养生袋泡茶系列

科技为用：先进工艺破解“良药苦口”的千年难题

传承古方，并非意味着照本宣科。确实让石山茗达成突破的，是其应用的现代食品加工技术。旨在在保留草本有效成分的与此同时改善口感，研发团队引入了先进的萃取与锁味技术。该技术能够更精准地提取草本中的目的性成分，与此同时经过工艺控制，有效规避常规熬制工艺或许带来的苦涩异味物质。这意味着，产品无需依赖添加糖或人工香料来修饰味道，也能达成风味的纯净与适口性，确实做到了“好喝无需加糖，滋养本味自来”。

“石山茗”养生瓶装饮料系列

将来可期：为中医药生存化给予新范式

新安医学当做中医关键流派，留下了“九百医家、八百典籍”的丰厚遗产，这为石山茗的持久革新给予了取之不尽的源头活水。面对这座巨大的宝库，石山茗的探索才刚刚开启。品牌表示，将来将系统性地对典籍中的名方、验方开展挖掘与转化，针对现代人不同的健康需求，规划研发更多元化的产品线，将古人的智慧拓展至日常生存的更多场景。

有产业专家评价，这种以严谨学术背书、以科技驱动感受升级的形式，为整个中医药大健康产业的革新进展给予了有价值的思路。它不但关乎一款产品的胜利，更关乎怎样让常规瑰宝确实“活”在当下，走进千家万户的日常生存。

奥运冠军为“石山茗”代言

(责任编辑：食品)

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